HER ZAMAN DAHA İYİ BİR YOL VARDIR...

COMPACT DRY BC

Bacillus cereus Sayımı

KATEGORİ Compact Dry Hazır Besiyeri
MARKA Shimadzu
MENŞEİ Japonya

ÜRÜN DETAYI

Bacillus cereus , toprakta, sebzelerde ve çeşitli çiğ ve işlenmiş gıda ürünlerinde gelişen, Gram-pozitif, aerobik, spor oluşturan bir bakteridir.

Bacillus sporları aşırı koşullarda hayatta kalabilir ve koşullar uygun olduğunda çimlenebilir; bu da sporların ortadan kaldırılmasını zorlaştırır.

Yüksek bakteri konsantrasyonunda, B. cereus, soğutulmamış hazır gıdaların tüketilmesi sonucu gıda zehirlenmesine ve gastroenterite neden olan toksinler üretir. Pişmiş et, sebze ve hazır yemekler için gıda güvenliği açısından, gıda üretim sürecinde B. cereus'un izlenmesi kritik öneme sahiptir.

Bacillus cereus'u tanımlamak için CompactDry BC kullanın

CompactDry BC, Bacillus cereus tespiti için kullanıma hazır, seçici, susuzlaştırılmış bir besiyeri plakasıdır ve kuluçka sonrasında yeşil/mavi koloniler oluşturmak için kromojenik besiyeri kullanır.

İşlenmiş Gıdalar ve Sebzelerde Bacillus cereus Sayımı

Compact Dry BC, toprak, sebzeler ve işlenmiş gıda ürünleri gibi geniş bir matrikste Bacillus cereus tespiti ve sayımı için kullanılır. Gıda zehirlenmelerine yol açabilen bu sporlu bakterinin sayımı, kromojenik özelliği sayesinde kolay ve net bir şekilde yapılır.

  • Hedef Analit: Bacillus cereus
  • Kullanım Alanı: Toprak, sebzeler ve işlenmiş gıda ürünleri
  • Kromojenik Yorumlama: B. cereus kolonileri Açık Mavi / Mavi renklerde belirir.
  • İnkübasyon: 30 +/- 1°C'de 24 +/- 2 Saat
  • Validasyonlar: AOAC, MicroVal, NordVal, NMKL

TERCÜME

Bacillus cereus açık mavi ila mavi koloniler oluşturur.

Açık Mavi / Mavi

İnkübasyon Süresi
24 +/- 2 saat

İnkübasyon Sıcaklığı
30 +/- 1°C

Raf ömrü
21 ay

Saklama sıcaklığı
Oda sıcaklığı
+1°C ila +30°C arasındadır.

Prosedür

1. ADIM

Kapağı çıkarın.

2. ADIM

Compact Dry plakasının ortasına 1 mL numune koyun.

3. ADIM

Numune, kurutulmuş ortam tabakası boyunca pasif ve eşit bir şekilde yayılır ve kuru ortamı saniyeler içinde bir jele dönüştürür.

4. ADIM

Kapağı yerine takın ve plakayı etiketleyin.

5. ADIM

Plakayı ters çevirin (kapak kapalı) ve uygun süre ve sıcaklıkta inkübe edin.

6. ADIM

İnkübasyonun ardından renkli mikrobiyal kolonilerin sayısını sayın.

Compact Dry Ürünleri

TEKLİF FORMU

Teklif formu aracılığıyla istediğiniz ürünle ilgili teklif isteyebilirsiniz.

HFS MİKROBİYOLOJİK HİJYEN ÜRÜNLERİ VE HİJYEN ÖLÇÜM CİHAZLARI TİC. LTD. ŞTİ.

HFS Mikrobiyoloji olarak 2006 yılından bu yana başta gıda olmak üzere kozmetik, farmasötik, tarım, kamu ve hizmet sektörü gibi hijyen kontrolü ve mikrobiyolojik analiz yapılan bir çok sektörde, bu kontrollerin sağlanması amacıyla modern ve yenilikçi çözümler sunmaktayız...

MERKEZ

ŞUBE

TOP